Кавоварка Aurora AU 3140 білий

Малогабаритна фільтраційна кавоварка побутового класу, призначена для одночасного приготування двох чашок кави американо, з об'ємом 125 мл кожна. Розрахована на використання з попередньо меленою кавою, яка завантажується в пластиковий фільтр, стінки якого виготовлені із сітки на основі довговічного і міцного поліамідного волокна. Процес заварювання в цій машині ведеться при атмосферному тиску (немає помпи) і за температури близько 90 °C.

Гаряча вода частими краплями (тонесенькою цівкою) фільтрується через шар меленого кавового зерна, забезпечуючи екстракцію кавових масел та ароматичних речовин. За міцностю і тонізуючою дією такий напій поступається каві по-східному (в турці) і еспресо (швидка екстракція при високій температурі під тиском), але він відрізняється м'яким смаком, який прийнятний для більшості користувачів.

Завдяки особливостям конструкції кавоварка Aurora AU 3140 здатна за один цикл роботи приготувати до 250 мл якісного американо (сумарно у двох окремих чашках). Аромат, смак і вміст кофеїну в такої кави залежить від сорту зерен і ступеня їх подрібнення при помелі. Кращі результати виходять при заварюванні помелу конічних, або жорнових кавомолок, що забезпечують однорідний розмір частинок. Кавоварка виготовлена з пластику та має просте механічне управління.