Устройства серии Gaggia Magenta раскрывают всю палитру кофейной карты из цельных зерен кофе. Все этапы приготовления эспрессо они проходят в полностью автоматическом режиме. Процесс стартует с выбора степени помола зерен, затем производится прессование молотой массы, подогрев воды, предварительное смачивание кофейной таблетки и заваривание бодрящего питья. Съемная варочная группа на борту моделей семейства легко очищается простой промывкой под струей воды из-под крана.

Кофеварки семейства оснащаются мощным проточным термоблоком (1900 Вт) и надежной итальянской помпой, способной выдерживать давление до 15 бар. Классическая кофемашина из серии Magenta имеет 6 программных режимов: эспрессо, эспрессо лунго, ристретто, американо, кофе крема, подача горячей воды. У молочных «автоматов» лиги к этому перечню добавляются капучино, латте и латте макиато. Возможность регулировать интенсивность аромата и выбирать количество молотого кофе в чашку предоставляет функция OptiAroma.

Сенсорное управление с информативным цветным экраном во главе — отличительная черта автоматических кофемашин Gaggia Magenta.

Тапом по сенсорным кнопкам интерфейса меню гибко настраиваются параметры приготовления кофе — начиная от температуры и заканчивая количеством молока. Подобранные настройки сохраняются в одном из пользовательских профилей. Расчетная нагрузка на кофемашины Gaggia Magenta составляет до 30 чашек в день, а значит они могут с успехом использоваться в небольших офисах с численностью сотрудников 5-10 человек.