Медленноварка Steba SV 200

Специализированное устройство, предназначенное для готовки продуктов по методу су-вид. Суть последнего заключается в том, что продукты (преимущественно — мясо или овощи) помещаются в вакуумные пакеты, после чего подвергаются длительно (от нескольких часов до нескольких дней) нагреву в воде сравнительно низкой температуры (около 60 °С). При таком способе готовки даже жесткое мясо становится нежным и сочным.При этом модель представляет собой стационарное устройство с рабочей чашей объемом 12,5 литров, что позволяет за раз приготовить блюдо для большого количества людей.

Steba SV 200 имеет удобную кнопочную панель управления с достаточно большим дисплеем. Рабочая чаша изнутри покрыта тефлоновым слоем, который защищает ее от пригорания и гарантирует легкую очистку после использования техники. Контролировать готовку не нужно — по завершении процесса су-вид автоматически выключается. Откидная крышка снимается, что позволяет ее мыть в посудомоечной машине. Су-вид изготовлен из нержавеющей стали и имеет мощность 650 Вт.