Найкращі кавомашини з управлінням зі смартфона

Кавомашини німецької «породи» Nivona розлітаються як гарячі пиріжки. Секрет їх успіху полягає у виграшному поєднанні ціни та функціональних якостей. Також кавові «автомати» бренду варять дійсно смачну і насичену каву. Хороший тому приклад — модель CafeRomatica 756.

Пристрій має компактний форм-фактор з шириною корпусу всього-на-всього 24 см. Бак для води у кавоварки має об'єм 2.2 л (більше середнього «по палаті», а ємність бункера для зерен становить близько 250 г. На додачу передбачена можливість роботи з меленою кавою. У плані налаштувань у 756-й моделі передбачаються регулювання «все по 3» — стільки ступенів помелу передбачається для кавових зерен, стільки ж градацій мають налаштування температури, міцності та ступеня передсмачування кавової таблетки в «заварнику» (Aroma Balance System).

Меню вибору напоїв у Nivona CafeRomatica 756 реалізовано у вигляді «каруселі» на кольоровому екрані. Вибір робиться шляхом обертання правого коліщатка, а запуск процедури приготування — натисканням на кнопку по центру колеса. По ліву руку від дисплея розміщується колесо для налаштувань міцності та об'єму порції. Зі смартфона з попередньо встановленим застосунком Nivona можна здійснювати віддалений запуск приготування напоїв з персональними настройками.

А от любителям гарячого лате та капучино сподобається роздільна настройка об'єму видачі молока та висоти пінної «шапки» (з точністю до мілілітра). Зворотна сторона медалі — відсутність програми «правильного» капучино. На жаль, кавоварка не знає послідовності наповнення «кава, потім молоко». Але це не біда, оскільки «канонічний капучино» можна зробити у два прийоми — спочатку налити в чашку еспресо, після додати молочну пінку.

Продукція італійської компанії De'longhi постійно очолює авторитетні рейтинги в сегменті автоматичних кавово-молочних апаратів. Середній клас таких пристроїв представлений популярною моделлю 370.85.SB на базі платформи Dinamica Plus ECAM.

Агрегат працює як з меленою кавою, так і з обсмаженими кавовими зернами. У бункері вбудованої кавомолки поміщається до 300 г зерен, а сталеві конічні жорна перемелюють їх в одній з 13 ступенів помелу. Отримана субстанція спресовується в порційний «млинець» вагою 6-14 г, через який пропускається нагріта до оптимальної температури вода під тиском до 19 бар. Саме так готується еспресо як основа для левової частки інших кавових напоїв.

На кольоровий екран кавомашини поміщається 4 рецепти, які запускаються в одне натискання сенсорної кнопки. Вони відсортовані за частотою використання. Не враховуючи подвійних порцій і функції видачі гарячої води, у моделі передбачається дюжина рецептів приготування кави. Окремим рядком виділяється режим «кавника», що дозволяє в кілька кліків запустити приготування до 6 порцій кави поспіль з підсумковим об'ємом до 750 мл напою. Всі функції управління приладом доступні зі смартфона через застосунок Coffee Link, в т. ч. і функція віддаленого запуску.

У розглянутої моделі є старший побратим в обличчі De'Longhi Dinamica Plus ECAM 370.95.T. Він до того ж має у своєму розпорядженні двостінковий глечик для молока і підтримує окремі профілі для різних користувачів. За іншими пунктами програми відмінностей між моделями немає — обидві кавомашини послужать відмінним придбанням на кухню і точно сподобаються любителя кавово-молочних напоїв завдяки пишній «шапці» молочної пінки у напоях на манір лате і капучино.

Персональний бариста Melitta Caffeo Barista TS Smart F86/0-100 готує понад 20 найменувань кавових напоїв, має 4 користувальницьких профілів для тонкого підстроювання рецептури кави під власні смакові вподобання, оснащується двокамерним контейнером для зерен і може одночасно наповнювати дві чашки кави чи молока. Але не будемо забігати наперед — зупинімося на всіх особливостях кавоварки по черзі.

Модель належить до флагманської гвардії кавових «автоматів». Верхню половину «фасаду» кавомашини займає сенсорна панель управління з кнопками, слайдерами та великим кольоровим екраном. Найпопулярніші напої запускаються буквально в одне натискання (еспресо, кава крема, капучино, лате макіато), а інші 17 найменувань — стартують з меню за декілька кліків. З напоїв незвичайної рецептури Melitta Caffeo Barista TS Smart F86/0-100 може приготувати скандинавський американо Long Black і вбивчий по міцності Dead Eye (в каву крему послідовно додається три порції рістретто).

У пам'яті кавомашини встановлені 4 користувальницьких профілі. У них з точністю до мілілітра налаштовується кількість кави, молока, гарячої води та пінки, задається використовуваний відсік двокамерного контейнера для зерен, встановлюються параметри температури приготування та міцності. Доступ до розгорнутих налаштувань відкривається з мобільного застосунку Melitta Connect при прив'язці до кавомашини смартфона або планшета через мережу Bluetooth. До слова, в автоматичних режимах приготування кави модель самостійно використовує зерна з лівого відсіку для напоїв на основі еспресо, а з правого — на основі кави крема.

Кавовий «автомат» оснащений регульованим по висоті диспенсером зі спареними виходами для кави та молока. В один присід Melitta Caffeo Barista TS Smart F86/0-100 розливає дві порції кави або кавово-молочних напоїв. Модель порадує величезною різноманітністю рецептів автоприготування підбадьорливого напою, функцією intenseAroma для підвищення загальної насиченості кави шляхом збільшення тривалості передсмачування кавової таблетки, а також розвиненою функціональністю в цілому. З таким бариста на кухні точно не занудьгуєш!

У серію швейцарських кавомашин Jura ENA входять компактні «автомати» зі стильною зовнішністю і сенсорним екраном. А в комплектаціях з Bluetooth-адаптером Smart Connect моделі сімейства підтримують віддалене управління зі смартфона. У мобільному застосунку доступна можливість перепрограмування заводських рецептів і створення нової рецептури на базі існуючих напоїв.

Важливою відмінністю ENA 8 15339 від повноформатних колег по цеху автоматичних кавомашин Jura стала зменшена ємність «заварника» — він розрахований на 6-10 г меленої кави. Як наслідок, максимальна міцність напоїв у моделі нижче. Агрегат більшою мірою сподобається любителям кавово-молочних напоїв — модель збиває зразкову пінку «оксамитової» структури та готує «правильне» капучино, додаючи молоко в каву. До того ж на будь-якій молочній програмі «автомат» здатний видати до 1 л молока.

У пам'ять пристрою «зашита» дюжина автоматичних програм приготування кавових напоїв. Порядок їх зображення на сенсорному дисплеї незмінний. Бак для води об'ємом 1.1 л примикає впритул до корпусу агрегату і простягається на всю його висоту. Крізь прозорі стінки зручно контролювати рівень наповненості резервуара водою. Також у моделі реалізована проста система регулювання помелу зерен — шляхом прокрутити обода бункера встановлюється один з 8 ступенів помелу.

Усередині моделі встановлений заварний вузол. Для продовження його експлуатаційного ресурсу необхідно дотримуватися рекомендовані інструкції з чищення «заварника». А ще Jura ENA 8 15339 підкуповує стильним дизайном оформлення корпусу — ця автоматична кавоварка послужить відмінною прикрасою домашнього інтер'єру кухні.

Кавомашина PrimaDonna Elite ECAM 650.55.MS стала першою ластівкою італійського бренду дрібної побутової техніки De'longhi, оснащена модулем бездротового зв'язку Bluetooth. Надалі можна готувати каву, не встаючи з ліжка (якщо завчасно поставити чашку під диспенсер і «заправити» апарат всім необхідним).

Модель чудово зібрана і відрізняється привабливим дизайном. У центрі уваги лицьовій панелі корпусу розміщується великий кольоровий екран, а по обидві руки від дисплея розташувалися сенсорні кнопки управління. Бажані напої вибираються з «каруселі» на дисплеї, передбачається близько 10 програм автоприготування кави (не рахуючи функцій подачі пари, гарячої води та нагрітого молока). Всього ж в пам'яті кавомашини можна зберігати понад сотню рецептів — це включаючи налаштування для шести призначених для користувача профілів і одного гостьового.

На озброєнні моделі є термоблок потужністю 1450 Вт, ефективна помпа (15 бар), основний бак для води об'ємом 2 л і термокувшин з подвійними стінками для молока. Молочно-кавові напої за допомогою De'longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.55.MS готуються не тільки в повністю автоматичному режимі, але і вручну (для чого в комплектації передбачена насадка панарелло). «На автоматі» кавоварка варить канонічно правильні капучино і Flat White шляхом додавання молока в каву.

Через мобільний застосунок Coffee Link в рецептурі напоїв гнучко налаштовуються параметри міцності, кількості молока і кави, температури води. Також в ньому можна подивитися поради з приводу експлуатації пристрою і догляду за ним. Ось тільки в один момент часу до кавомашини може підключатися лише один мобільний гаджет. Інший стримуючий фактор від миттєвого замовлення моделі — висока ціна кавового «автомата». Втім, вона цілком виправдана флагманськими можливостями De'longhi PrimaDonna Elite ECAM 650.55.MS.